Share/Save/Bookmark
 
چهارشنبه ۱۲ آبان ۱۳۸۹ ساعت ۰۹:۳۵
کد مطلب : 3066
 

رئيس اداره بهداشت شهرستان همدان خبر داد:
تجهيز 96 درصد از واحدهاي مواد خام گوشتي سبزه ميدان همدان به يخچال
رئيس اداره بهداشت شهرستان همدان گفت: 96 درصد از واحدهاي صنفي مواد خام گوشتي سبزه ميدان همدان مجهز به يخچال شده‌اند.
مرجع : خبرگزاری فارس
 
تجهيز 96 درصد از واحدهاي مواد خام گوشتي سبزه ميدان همدان به يخچال
به گزارش خبرگزاري فارس از همدان فتح‌الله نظري‌پويا پيش از ظهر امروز در كارگروه تخصصي سلامت و امنيت غذايي شهرستان همدان اظهار داشت: از مورخ 17 مرداد تا 25 مهر ماه سال جاري 765 مورد بازرسي از اصناف انجام شده است كه از اين تعداد 85 مورد اخطار كتبي از طرف مركز بهداشت و سازمان دامپزشكي به طور مشترك به واحدهاي متخلف داده شده است.
وي افزود: 50 مورد معرفي متخلفان صورت گرفته و 60 مورد از متخلفان به دادسراي عمومي و انقلاب معرفي شده‌اند و تاكنون 15 مغازه از واحدهاي صنفي پلمپ شده و پنج مورد نيز توسط مركز بهداشت پلمپ شده است.
رئيس اداره بهداشت شهرستان همدان خاطرنشان كرد: به استناد قانون مجازات اسلامي مربوط به متخلفان آلودگي محيط تاكنون شش مورد از مغازه‌ها و واحدهاي صنفي توسط اداره نظارت بر بهداشت محيط عمومي پلمپ شده است و همچنين 478 كيلوگرم آلايش مواد خام دامي نيز معدوم شده است.
وي تصريح كرد: در اين بازرسي‌ها مواد خام پروتئيني گرم و منجمد فاسد و غيرقابل استفاده يك هزار و 67 كيلوگرم بوده و موارد معرفي فروشندگان دوره‌گرد مواد غذايي به مراجع غذايي نيز دو مورد است و 60 كيلوگرم جگر سفيد و پخته‌ شده فاقد ويژگي مصرف نيز جمع‌آوري و معدوم شده است.
نظري‌پويا عنوان داشت: دو واحد فروش آلايش مواد خام دامي نيز تغيير شغل داده‌اند كه براي اجراي اين موارد اداره دامپزشكي، اداره نظارت بر اماكن عمومي و شهرداري‌ تلاش فراواني را انجام داده‌اند و اين در حالي است كه مجمع ‌امور صنفي شهرستان همدان عملكرد مطلوبي را در اين زمينه از خود ارائه نداده است.
وي بيان داشت: هم‌اكنون 96 درصد از واحدهاي ارائه مواد خام گوشتي و كله پاچه فروشي‌هاي سبزه ميدان همدان مجهز به يخچال براي نگهداري مواد گوشتي و پروتئيني شده‌اند و با همكاري شهرداري به دنبال هدايت شبكه فاضلاب و پساب‌هاي حاصل از مغازه‌هاي موجود در اين منطقه هستيم و با مغازه‌داراني كه پساب‌هاي خود را در معابر و پياده‌روها رها مي‌كنند برخورد مي‌شوند.
فرماندار همدان نيز در اين جلسه گفت: اميدواريم در كارگروه بعدي امنيت و سلامت غذايي، شاهد هيچ‌ مغازه‌ قصابي و كله‌پاچه فروشي نباشيم كه در آن بهداشت رعايت نشود.
حسن قهرماني‌مطلق عنوان داشت: دامداري‌هاي فعال در سطح شهر بايد به خارج از شهر منتقل شود و آمار دامداري‌ها و ميادين عرضه دام براي كارگروه بعدي آماده و تحويل شود.