Share/Save/Bookmark
 
چهارشنبه ۲۱ فروردين ۱۳۹۲ ساعت ۱۶:۲۰
کد مطلب : 7841
 

چگونه تخم مرغ‌ را به نحو سالم نگهداری کنیم؟
نگهداری تخم مرغ‌ درون یخچال از موارد ضروریست که محققان توصیه می‌کنند.
مرجع : خبرگزاری ايسنا
 
چگونه تخم مرغ‌ را به نحو سالم نگهداری کنیم؟
به گزارش ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، دقت و توجه به نکات و قوانین بهداشتی و اطمینان از مواد غذایی سالم برای موادی نظیر تخم مرغ به همان اندازه اهمیت دارد که برای گوشت مهم است.

خدمات بازرسی و ایمنی مواد غذایی آمریکا، فهرستی از پیشنهادات را ارائه می‌دهد تا به شما در انتخاب و نگهداری درست تخم مرغ‌ها کمک کند:

- تنها تخم مرغ‌هایی را خریداری کنید که در یخچال نگهداری می‌شوند.

- کنترل کنید تا مطمئن شوید که تخم مرغ‌ها ترک نداشته و یا کثیف نباشند.

- مطمئن شوید هنگام خرید تخم مرغ‌، تاریخ انقضای آنها گذشته نباشند.

- به محض رسیدن به خانه، تخم مرغ‌ها را در یخچال بگذارید.

- تخم مرغ را در سردترین قسمت یخچال قرار دهید، هرگز تخم مرغ‌ها را در درب یخچال قرار ندهید.