|
شنبه ۴ خرداد ۱۳۹۲ ساعت ۱۱:۳۵
کد مطلب : 8029
اصلاح روند حمل و نقل تخم مرغ در استان سمنان
|
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان از اصلاح وضعیت حمل و نقل تخم مرغ در استان سمنان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، رضا عامری صبح امروز در جلسه پیگیری مشکلات بهداشتی تولید و عرضه تخم مرغ از مبادی تولید تا مراکز عرضه و مصرف که در اداره کل دامپزشکی استان سمنان با حضور نمایندگان دانشگاههای علوم پزشکی سمنان و شاهرود، سازمان صنعت، معادن و تجارت استان، مدیرعامل اتحادیه مرغ تخمگذار استان و مدیرعامل کارخانه بستهبندی و تولید تخم مرغ پاستوریزه تشکیل شد، افزود: اهمیت رعایت مسائل بهداشتی در تولید، حمل و نقل، نگهداری و پخش و عرضه تخم مرغ در سلامت مردم و جلوگیری از بیماریهای مشترک انسان و دام بسیار حائز اهمیت است.
وی در ادامه از درج تاریخ تولید و انقضا روی پوست تخم مرغ به صورت جت پرینت خبر داد و گفت: اصلاح وضعیت نگهداری تخم مرغ در واحدهای مرغداری، بهکارگیری مسئول بهداشتی تمام وقت در واحدهای مرغداری و اصلاح وضعیت حمل و نقل تخم مرغ نیز باید در استان سمنان انجام شود.
مدیرکل دامپزشکی استان سمنان از برخورد قانونی با افراد غیرمجاز در خصوص توزیع و پخش تخم مرغ، الزام واحدهای عمده مصرف از قبیل قنادیها، کارگاههای تولید بیسکویت، شیرمال و ... به مصرف تخم مرغ پاستوریزه و نحوه نگهداری تخم مرغ در مراکز عرضه خبر داد.
عامری گفت: این طرح در آینده نزدیک به همت دامپزشکی استان سمنان در سطح استان به اجرا درخواهد آمد.