|
چهارشنبه ۱۷ مهر ۱۳۹۲ ساعت ۱۳:۲۴
کد مطلب : 8668
سرانه مصرف تخم مرغ در استان بالاتر از میانگین کشوری
|
سرانه تخم مرغ در استان 13 کیلوگرم است که این میزان از میانگین کشوری بالاتر است.
مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران اراک گفت: سالانه 29 هزار تن تخم مرغ تولید می شود که 60 درصد آن در استان مصرف و مابقی به سایر استان ها ارسال می شود.
دکتر حسینی به مناسبت 17 مهر روز جهانی تخم مرغ افزود: تخم مرغ یکی از کاملترین و در عین حال ارزانترین ماده غذایی است که تامین کننده پروتئین، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن است.
وی سرانه مصرف تخم مرغ در جهان را 18 کیلوگرم اعلام کرد و گفت: این میزان در کشور ما تنها 10 کیلو گرم است.
مدیرکل دامپزشکی استان در پایان از شهروندان خواست به هنگام خرید ضمن توجه به تاریخ تولید تخم مرغ آنها را در ظرف دربسته داخل یخچال نگهداری کنند.
وی خاطرنشان کرد: 70واحد مرغداری تخم گذار با ظرفیت 3 میلیون قطعه در استان وجود دارد.
استان مرکزی در تولید تخم مرغ رتبه هفتم را در کشور به خود اختصاص داده است.
نهم اکتبر(17 مهرماه) به عنوان روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است.