|
سه شنبه ۳ اسفند ۱۳۸۹ ساعت ۰۹:۳۳
کد مطلب : 4001
رئيس سازمان دامپزشكي كشور: سرانه مصرف مرغ در كشور 2 برابر مصرف جهاني است
|
رئيس سازمان دامپزشكي كشور گفت: سرانه مصرف مرغ در كشور ما حدود 21 كيلو است كه دو برابر مصرف جهاني است.
| مرجع : خبرگزاری فارس |
|
رئيس سازمان دامپزشكي كشور در باره سرانه توليد و مصرف طيور در كشور افزود: سرانه توليد و مصرف طيور نسبت به اول انقلاب چند برابر شده است به طوري كه سرانه مصرف گوشت و مرغ در اوايل انقلاب 5 كيلو بوده است كه اكنون به 20 كيلو افزايش يافته است.
وي ادامه داد: همچنين سرانه مصرف مرغ در كشور ما دو برابر جهاني است و سرانه مصرف در جهان حدود 12 كيلو است.
دستور با اشاره به تعداد كشتارگاههاي صنعتي در كشور افزود: در كشور حدود 220 كشتارگاه صنعتي در حال فعاليت هستند و 35 كشتارگاه هم مجوز ساخت را دريافت كردهاند كه هنوز به بهرهبرادي نرسيدهاند و در خراسان رضوي اين پانزدهمين كشتارگاهي است كه به بهرهبرداري است.
وي بيان داشت: در اين شغل با توجه به سرمايهگذاري سنگين و مخاطرات زياد در حوزه بهداشتي و در حوزه طيور سنتي و صنعتي ايجاب ميكند براي حفظ سرمايهگذاري تلاشهاي زيادي صورت بگيرد و مواردي كه به عنوان عوامل تشديد ننده بيماريزاست كنترل شود.
وي افزود: يكي از مشكلات در حوزه كشتارگاهي، پراكندگي كشتارگاهها است و بايد تلاش كنيم از جابهجايي طيور زنده جلوگيري كنيم و اين امر در همان مكان انجام شود تا مخاطرات كاهش يابد.
وي در پايان گفت: در اين كشتارگاه مسايل زيست محيطي و بهداشتي به خوبي رعايت شده تا زمينه براي صادرات فراهم شود چرا كه ظرفيت توليد در كشور بالاي 2 ميليارد قطعه در سال است.
در اين مراسم سيدمحمد طباطبايي نيز اظهار داشت: بعد از انقلاب در خراسان رضوي در تامين مواد غذايي اقدامات زيادي انجام شده است و صنعت طيور بعد از نفت و پتروشيمي بزرگترين صنعت در كشور است.
رئيس سازمان جهاد كشاورزي خراسان رضوي افزود: با اجراي قانون هدفمند كردن يارانهها عدهاي نگران بودند كه با افزايش قيمت گازوئيل و برق واحدها دچار شكست شوند در حالي كه در قانون هدفمندكردن يارانهها تاكيد شده است كه اعتبارات بخش كشاورزي نسبت به سال قبل كمتر نباشد.
وي ادامه داد: توليدكنندگان بايد با اصلاح روشها و سيستمها صرفه جوييهاي لازم را انجام دهند و همچنين حدود 90 درصد آب مصرفي در اختيار بخش كشاورزي است و حدود 70 درصد تلفات داشتهايم كه با پيشرفته كردن وسايل ميتوان تا 5 درصد اين هدررفت را كاهش داد.
طباطبايي بيان داشت: سياست دولت ضربه به بخش كشاورزي نيست بلكه ما بايد با مصرف صحيح از منابع استفاده بهينه بكنيم و همچنين بالغ بر 220 ميليارد تومان بستههاي حمايتي هدفمند كردن يارانهها از مجموع كمكهاي دولتي و صنعتي در اختيار بخش كشاوزي قرار گرفته است.
