|
يکشنبه ۱۹ آذر ۱۳۹۱ ساعت ۱۴:۵۵
کد مطلب : 7250
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان انار خبر داد پرورش 500 قطعه شتر مرغ در شهرستان انار
|
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان انار با اشاره به اینکه این شهرستان شرایط مطلوبی برای پرورش شتر مرغ دارد، گفت: 500 قطعه شتر مرغ در حال حاضر در این شهرستان وجود دارد.
احمد رضایی امروز در گفتو گو با خبرنگار فارس در شهرستان انار اظهار داشت: شترمرغها پرندگانی با قابلیت سازگاری بسیار بالا هستند.
وی ادامه داد: حاشیه کویر و اقلیم خشک بهترین مناطق برای پرورش شترمرغ به شمار میروند و این پرنده نسبت به بیماریها، شرایط نامناسب محیطی و فقر غذایی بسیار مقاوم است.
رضایی شهرستان انار را مکان مناسبی برای پرورش شترمرغ دانست و افزود: گوشت شترمرغ از نوع گوشتهای قرمز و دارای کیفیت بالایی است به طوری که مقدار پروتئین گوشت شترمرغ به بیش از 20 درصد میرسد و کلسترول این گوشت کمتر از دیگر گوشتها است.
وی با بیان اینکه در حال حاضر 500 قطعه شترمرغ مولد و گوشتی در شهرستان انار وجود دارد، گفت: فرهنگسازی برای پرورش و مصرف گوشت شترمرغ و همچنین راهاندازی صنایع تبدیلی امری مهم است.
رضایی اعطای تسهیلات بانکی به متقاضیان پرورش شترمرغ به ویژه دانشآموختگان بخش کشاورزی را گام موثری در زمینه توسعه این صنعت برشمرد.