|
يکشنبه ۸ ارديبهشت ۱۳۹۲ ساعت ۱۴:۵۱
کد مطلب : 7923
توليد 2 هزار و 300 تن مرغ بدون آنتي بيوتيک در اصفهان
|
2 هزار و300 تن مرغ بدون آنتی بیوتیک پارسال در اصفهان تولید شد.
| مرجع : واحد مرکزی خبر |
|
در این روش آنتی بیوتیک کاملا از چرخه تولید مرغ حذف می شود.
کارشناس مسئول طرح تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک اداره کل دامپزشکی استان اصفهان امروز گفت : این میزان مرغ بدون آنتی بیوتیک پارسال در حدود 26 واحد مرغداری این استان تولید شد.
آقای کیمیایی با بیان اینکه میزان تولید این استان در سال 90 حدود 80 تن بود افزود : برطرف شدن مشکلات آزمایشگاهی ، شناخت مرغدارن از تولید این نوع مرغ و برگزاری کلاس های ترویجی از جمله دلایل افزایش چشمگیر آن در سال گذشته بود.
وی گفت : فرایند تولید مرغ ارگانیک بین 45 تا50 روز است که اداره دامپزشکی با نمونه برداری در دوره های مختلف روند تولید را نظارت می کند.
استفاده نکردن از آنتی بیوتیک در طول دوره پرورش این نوع مرغ‌ها موجب تولید گوشت با کیفیت تری می شود .
در این روش از ورود هرگونه عامل بیماری به مرغداری جلوگیری و از برنامه غذایی منظم و به اندازه و از پروتئین های مجوزدار استفاده می شود.
حدود 2هزار واحد مرغداری در اصفهان سالانه بیش از 150 هزار تن گوشت مرغ تولید می کنند .
