|
يکشنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۲ ساعت ۱۲:۲۸
کد مطلب : 8380
توليد 500 تن مرغ سالم بدون آنتي بيوتيک در اصفهان
|
500 تن مرغ سالم بدون آنتی بیوتیک در استان اصفهان تولید شد.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان امروز گفت: از ابتدای امسال تاکنون پس از170 هزار قطعه جوجه ریزی بیش از 500 تن مرغ بدون آنتی بیوتیک تولید شد.
آقای کارگر با اشاره به افزایش 2 برابری تولید این نوع مرغ در مقایسه با پارسال افزود: پارسال 2 هزار و 500 تن مرغ بدون آنتی بیوتیک در استان تولید شد که پیش بینی می شود امسال این رقم به حدود چهار هزار تن برسد.
وی گفت : فرایند تولید مرغ سالم 45روز است که اداره دامپزشکی با نمونه برداری در دوره های مختلف ، روند تولید آنها را نظارت می کند.
استان اصفهان پارسال رتبه اول تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک کشور را به خود اختصاص داد .
برای تولید مرغ سالم از کبد مرغها ، در سنین 15 ، 25 و 45 روزگی نمونه برداری و به جای استفاده از مواد آنتی بیوتیک و هورمونها ، از مواد طبیعی استفاده میشود.
استفاده نکردن از آنتی بیوتیک در طول دوره پرورش این نوع مرغها موجب تولید گوشت سالم و با کیفیت تری می شود.
در این روش از ورود هرگونه عامل بیماری به مرغداری جلوگیری و از برنامه غذایی منظم و به اندازه و از پروتئین های مجوزدار استفاده می شود.
در استان اصفهان 40 واحد مرغداری در زمینه تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک فعالیت می کنند .