|
سه شنبه ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۲ ساعت ۰۹:۱۴
کد مطلب : 8010
صنعت مرغداری و دامپروری در کشور غنا
|
|
غنا در حدود 24 میلیون نفر جمعیت دارد و صنعت دام و طیور از عمده تولیدات صنعت کشاورزی برای تأمین نیازهای غذایی مردم این کشور محسوب می شود. در سال 2000 ، تولیدات گوشت قرمز این کشور 66.283.000 تن بود که 27 درصد آن را گوشت گوساله، 18 درصد گوشت گوسفندی،17 درصد گوشت بز و خوک و 21 درصد آن را گوشت طیور تشکیل می داد . واردات طیور غنا در سال 2010 به 200 هزار تن در سال رسید .
آمار تعداد دام و طیور این کشور در حدود 30 میلیون طیور، 37 / 1 میلیون گاو، 11 / 3 میلیون گوسفند، و 6 / 3 میلیون بز است.
صنعت طیور این کشور در زمینۀ پرورش و تولید انواع نژاد داخلی و خارجی مرغ ، بوقلمون، اردک، بلدرچین، مرغ شاخدار، کبوتر و شترمرغ است .
380 مرغداری بزرگ با ظرفیت بیش از 10هزار پرنده و در حدود 1000 مرغداری کوچک و متوسط با ظرفیت بین 50 تا 10هزار پرنده در این کشور وجود دارد. اکثر مرغداری های بزرگ این کشور در زمینۀ تولید تخم مرغ ، پرورش نژاد خارجی مرغ گوشتی ، و تولید گوشت بوقلمون فعالیت دارند.
این کشور مجهز به 7 جوجه کشی است که چهار تای آن در Ashanti ، دو تا در Greater Accra و یکی دیگر در شرق کشور قرار دارد و در زمینۀ تولید جوجۀ یکروزه و جوجه مرغ شاخدار فعالیت می کنند .
نمایشگاه "صنعت مرغداری غنا" در 7 و 8 نوامبر 2013 در Kumasi شهر Ashanti برگزار می گردد.
