مصرف مرغ مشکلی ندارد / اجرای طرح پایش دارویی در مرغداری‌ها
خبرگزاری فارس , 23 بهمن 1391 ساعت 15:57
مدیرکل دامپزشکی مازندران گفت: مصرف مرغ از نظر بهداشتی مشکلی ندارد.
مجید مختاری امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرستان ساری اظهار داشت: مرغداری‌ها در بیش از 90 درصد موارد، مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها را رعایت می‌کنند.
وی افزود: مرکز بررسی بیماری‌های طیور منطقه دوک مازندران تجهیز به امکانات و دستگاه تشخیصی پایش دارویی و باقیمانده دارویی می‌شود و به همین علت، طرح استفاده از مرغ سالم را مطرح کرده‌ایم.
مدیرکل دامپزشکی مازندران با بیان این‌که مطلبی که از طرف مرکز تحقیقات مطرح شده باید علمی باشد، تأکید کرد: همکاران در مرکز تحقیقات حتماً به جایی خاص رفته و اظهار نظر کرده‌اند و این نمی‌تواند جامعیت داشته باشد و آن را به کل کشور تعمیم دهیم.
وی خاطر نشان کرد: با هماهنگی سازمان دامپزشکی کشور از سال گذشته به شکل رندومی از مرغداری‌های سراسر کشور، کار پایشی انجام شد.
مختاری ادامه داد: در این نمونه‌برداری که در سازمان تشخیص دامپزشکی انجام شد مرغ‌های پایان دوره در حد قابل قبولی بودند و مشکلی نداشتند.
مدیرکل دامپزشکی مازندران با بیان این‌که 97.5 درصد نمونه‌های گرفته شده مشکلی نداشت، متذکر شد: سازمان دامپزشکی کشور این را رسماً به استان‌ها اعلام کرد و مصرف مرغ را بلااشکال دانست.
وی با تأکید بر این‌که روش نمونه‌برداری با هماهنگی مراکز دانشگاهی و علمی انجام شد، اظهار داشت: روش نمونه‌گیری و انتقال و نگهداری و انجام آزمایش باید علمی باشد.
مختاری تصریح کرد: من و خانواده‌ام مصرف‌کننده مرغ هستیم و به موضوع آلودگی آنتی‌بیوتیک حساس هستیم.
مدیرکل دامپزشکی مازندران اعلام کرد: توسط مسئولان امر کتبی اعلام شد که مصرف مرغ مشکلی ندارد.
کد مطلب: 7613
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdci.zayct1aqpbc2t.html