شماره بیست و دوم : خبرنامه ویژه روز جهانی تخم مرغ 

               --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------     


نکته :
در صورتی که تصاویر زیر مشاهده نمی شود بر روی لینک Display images کلیک نمایید.

اخبار و تازه ها
پیشنهاد مشوق صادراتی تخم‌مرغ به شورای اقتصاد داده شد .

تخم مرغ SPF ماده اولیه تولید اکثر واکسنها وارد بازار می شود .

ایرانی‌ها سالانه 180 عدد تخم‌مرغ می‌خورند/افزایش 25 عددی سرانه مصرف تخم‌مرغ در کشور .

شناسايي شخصيت افراد با تخم‌مرغ!

ارزش غذایی تخم مرغ قهوه ای رنگ بیشتر از سفید نیست .

جايگاه دهم ايران در توليد تخم‌مرغ در جهان .
مقالات جدید
تخم مرغ، معجزه ای در سفره
تخم مرغ ماده ای مغذي است كه در گروه غذايي گوشت قرار دارد. تخم مرغ منبع غني پروتئین، اسیدهای چرب غیر اشباع، ویتامین های A,E,K,B,D و مواد معدنی همچون فسفر است . یک تخم مرغ درشت تقریباً حاوی 70 كيلو کالری انرژی است و مي تواند تامين كننده بخشي از انرژي مورد نياز روزانه افراد در همه گروههاي سني و جنسي باشد. متاسفانه ممكن است بر اساس باورهاي غلط، عده اي از مردم به دلیل وجود کلسترول در تخم مرغ، از مصرف این ماده غذایی ارزشمند پرهيز كنند و از ارزش تغذيه اي بالاي آن بي اطلاع باشند. مطالعات علمی اخیر بر روی اثر تخم مرغ روی کلسترول خون نشان داده است که مصرف تخم مرغ به عنوان بخشی از برنامه غذایی متعادل در کودکان و بالغین سالم به میزان 7 عدد در هفته سبب افزایش کلسترول خون نمی شود در حالیکه ممکن است این باور غلط در عموم وجود داشته باشد که کلسترول موجود در غذا اثر مستقیم بر سطح خونی کلسترول دارد. لازم به ذکر است که یک برنامه غذایی متعادل و سالم حاوی میوه، سبزی و فیبر بالا و چربی کم است(با کمتر از 11% انرژی حاصل از چربی اشباع).کاهش مقدار چربی اشباع در رژیم غذایی، بسیار حائز اهمیت است . در تخم مرغ نسبت اسید چرب غیر اشباع به اسید چرب اشباع 2 به 1 است كه ميزان مطلوبي است. حتی افرادی که به علت ابتلا به برخي بيماريها همچون چاقي، فشار خون بالا يا کلسترول خون بالا بايد تعداد تخم مرغ مصرفي خود را محدود كنند نبايد از مصرف اين ماده غذايي خود را محروم كنند. اين افراد مي توانند تعداد تخم مرغ مصرفي خود را در هفته كاهش دهند و يا مي توانند تنها از سفيده تخم مرغ كه سرشار از پروتئين است استفاده كنند.تخم مرغ از جهات متعدد به عنوان يك غذاي عملگر در جهان مطرح است. برخي ويژگي هاي تخم مرغ كه سبب مي شود اين ماده غذايي در رديف غذاهاي عملگرقرار گيرد عبارتند از:
محتواي بسيار غني از پروتئين (در سفيده تخم مرغ) ، غني از انواع ويتامين، مواد معدني و آنتي اکسيدانها ، حاوي اسيدهاي چرب ضروري غير اشباع مورد نياز بدن در ساختمان سلولي و مکمل ساير غذاهاي روزانه است.
وجود لوتئين(بتا کاروتن ها) در زرده: محافظ چشم ها در برابر اکسيداسيون، کاهش بالقوه خطر سرطانهاي کولون،سينه، ريه و پوست، تقويت بينايی و تقويت حافظه و قواي مغزي .
تخم مرغ يکي از قليل منابع ويتامين D است که به جذب کلسيم در بدن کمک مي کند.
تخم مرغ حاوي انواع اسيدهاي امينه (واحدهاي ساختماني پروتئين ها) شامل ليزين، تريپتوفان، لوسين، ايزولوسين، ترئونين و والين مي باشد و به عنوان منبع پروتئين مي تواند تامين كننده اسيدهاي امينه ضروري براي انسان مي باشد. پروتئين تخم مرغ عمدتا" در سفيده آن متمركز است بنابر اين افرادي كه به علل مختلف مانند بالا بودن سطح چربي هاي خون، محدوديت در مصرف تخم مرغ دارند مي توانند از سفيده تخم مرغ جهت تامين پروتئين مورد نياز بدن استفاده نمايند.

جایگاه تخم مرغ در هرم غذایی
در هرم غذايي كه معرف الگوي مناسب مصرف مواد غذايي در هر كشور است، تخم مرغ در گروه گوشت، حبوبات و مغزها قرار دارد. در مصرف مواد غذايي اين گروه نيز همچون ساير گروههاي غذايي بايد تنوع و تعادل در مصرف رعايت شود و از مواد اين گروه به شكل جانشيني در طول روز استفاده شود. ارزش غذايي يک عدد تخم مرغ معادل است با30 گرم انواع گوشت (قرمز، مرغ و ماهي) معادل دو تکه متوسط خورشتي، نصف ليوان حبوبات پخته، يك چهارم ليوان حبوبات خام و يك چهارم ليوان انواع مغزها ( بادام، پسته، فندق، گردو و ...).

اهداف فرهنگی ستاد ترویج مصرف تخم مرغ
فرهنگ سازي در افزايش مصرف تخم مرغ شامل اقداماتي همچون فرهنگ سازي مصرف تخم مرغ ، درج اطلاعات تغذيه اي روي برچسب بسته هاي تخم مرغ، تبليغات از طريق رسانه ملي و همكاري سازمانها و ارگانهای ذیربط، معرفي ميزان مصرف مجاز روزانه و محدوديت هاي مصرف، معرفی تخم مرغ به عنوان جايگزين مناسب گوشت و مقرون به صرفه در تامين پروتئين مورد نياز روزانه بدن، تخم مرغ به عنوان منبع سرشار از ويتامينها مواد معدني و آنتي اکسيدانها، تنوع غذايي با استفاده از تخم مرغ و توصيه به مصرف براي کليه گروههای سنی با تاكيد برکودکان و نوجوانان، مادران باردار و شيرده و گنجاندن تخم مرغ در سبد حمايت تغذيه اي سازمانهاي حمايتگر از جمله وزارت رفاه، سازمان بهزيستي و كميته امداد امام خميني (ره) است.
جهت افزايش دسترسي جامعه و سهولت استفاده از محصول، تعامل با صنايع غذايي در تهيه ساندويچ هاي آماده و بهداشتي با بسته بندي مطمئن و عرضه درفروشگاههاي معتبر، تعامل با وزارت آموزش و پرورش در معرفي محصولات و ارائه در بوفه مدارس و ... از راهكارهاي مناسب مي باشد.

مشخصات تخم مرغ :
تخم مرغ سالم

*پوسته باید بدون ترک،تمیز و عاری از هر گونه آلودگی باشد.
*محتویات باید فاقد بوی تعفن و علائم فساد باشد.
*در بسته های دارای مشخصات تولید کننده و تاریخ تولید و در داخل یخچال با برودت صفر تا 4 درجه سانتیگراد نگهداری و عرضه شوند.

تخم مرغ تازه
*دارای اتاقک هوایی کوچک می باشد.
*سفیده غلیظ و رقیق کاملاً از یکدیگر قابل تفکیک می باشد.
*زرده کاملاً گرد،کروی و در مرکز تخم مرغ قرار دارد.
*سفیده دارای ظاهری ابری و غیر شفاف است.

تخم مرغ کهنه
*نسبت سفیده غلیظ به سفیده رقیق کاهش می یابد
*ضخامت غشای زرده کم و زرده خاصیت محکم و ایستادگی خود را از دست داده و پهن می شود.
*اتاقک هوایی بزرگ می شود(وجود اتاقک هوایی بزرگ،علامت از دست دادن رطوبت داخلی و نگهداری طولانی مدت است)
*سفیده شفاف نشانه کهنگی تخم مرغ می باشد.
*پوسته خارجی تخم مرغهای کهنه کدر و بد رنگ می باشد.

تخم مرغ فاسد
*سفیده صورتی یا رنگین کمان نشانه فساد ناشی از باکتریهای پسودوموناس است که بعضی از آنها برای سلامتی انسان مضر می باشند .
*پوسته خارجی در تخم مرغ های فاسد کاملاً کدر و بدرنگ می شود.
*مخلوط شدن سفیده و زرده تخم مرغ نشانه فساد آن می باشد.
*محتویات دارای بوی تعفن و علائم فساد می باشد.
*هر گونه علائم کپک زدگی در پوسته خارجی به سرعت به داخل تخم مرغ سرایت می کند و موجب تشکیل لکه های کپک یا قارچ به رنگ های خاکستری ، سیاه و قهوه ای می شود که با چشم قابل رویت می باشد.
توصیه های بهداشتی در زمان خرید تخم مرغ
تخم مرغ مصرفی را ترجیحا"از فروشگاههایی که مبادرت به نگهداری تخم مرغ در یخچال می نمایند خریداری کنید.
هرگز تخم مرغ های شکسته ،ترکداروآلوده را خریداری نکنید. ولی اگر در طی حمل به منزل ترک برداشت و یا شکست محتویات آن را در یک ظرف تمیز و در پوش دار ریخته و در یخچال نگهداری کنید و طی حداکثر دو روز آن را مصرف نمائید.

توصیه های بهداشتی پس از خرید تخم مرغ
بلافاصله پس از خرید تخم مرغ ، آنرا به یخچال منتقل کنید.
تخم مرغ بسته بندی شده را با بسته اصلی آن در یخچال نگهداری کنید.
تخم مرغ ها را برای نگهداری شستشو نکنید.زیرا راه ورود میکروب از طریق منافذ روی پوسته باز می شود و آلودگی به داخل آن راه می یابد.
بهترین درجه حرارت نگهداری تخم مرغ در یخچال صفر تا 4 درجه سانتیگراد و رطوبت 85 درصد می باشد.
( مدت نگهداری تخم مرغ در این شرایط یک ماه می باشد که هر چه از میزان سرمای محیط نگهداری تخم مرغ کاسته شود مدت زمان نگهداری آن کوتاه تر می شود).

نکات مفید هنگام مصرف تخم مرغ:
تخم مرغ را در هنگام مصرف بصورت جداگانه بشکنید تا در صورت مشاهده علائم فساد آن را مصرف نکنید.
وجود لکه های خون (مویرگهای خونی) در داخل تخم مرغ علامت نطفه دار بودن و رشد جنین است که از نظر شرعی و هم از نظر بهداشتی مصرف آن جایز نیست.
آب پز کردن و نیمرو (بصورت سفیده و زرده کاملاً سفت شده) از بهترین روش های طبخ تخم مرغ می باشد.
حلقه سبز اطراف زرده تخم مرغ آب پز نشانه پختن بیش از حد آن است و دلیل آن ترکیب گوگرد و آهن موجود در زرده می باشد.این رنگ در حالتی که تخم مرغ در آب محتوی آهن زیاد پخته شود نیز بوجود می آید .همچنین تخم مرغ نیمرو اگر در حرارت بسیار زیاد پخته شود و یا در مجاورت گرما به مدت طولانی قرار گیرد نیز ظاهری سبز پیدا می کند. مصرف این قسمت رنگی برای سلامتی خطری ندارد.
در تخم مرغ آب پز شده هر چه تخم مرغ تازه تر باشد کندن پوسته مشکل تر است (علت این امر کوچک بودن اتاقک هوایی آن است. به مرور زمان با انقباض محتویات درونی و بزرگ شده اتاقک هوایی، دو پوسته(پوسته نازک داخلی و سخت خارجی) از هم فاصله گرفته و کندن پوسته خارجی راحت تر می شود)
یکی دیگر از نشانه های تازگی تخم مرغ آب پز شده آن است که زرده در مرکز سفیده قرار دارد اما در تخم مرغ کهنه، زرده در کنار پوسته واقع شده است.

خواص درماني تخم مرغ
تخم مرغ علاوه بر داشتن ارزش غذايي بالا داراي خواص درماني ، ايمني زايي و كاربردي مي باشد كه در زير به بخشي از آنها اشاره مي گردد :

• سفيده تخم مرغ در بي اثر كردن سموم و محركها مانند يك پاد زهر عمل مي نمايد و با حفاظت از غشاء موكوسي معده و روده از ايجاد زخم معده پيشگيري مي كند.
• سفيده تخم مرغ بعلت ويژگي نگهدارندگي آب و اتصال دهندگي enteritis ناشي از سموم و ميكروبها را خنثي مي كند. بنابراين سفيده مانند يك داروي طبيعي براي درمان ورم معده ، اسهال ، ديسانتري و كم آب شدن بدن بكار مي رود.
• مطالعات انجام شده توسط محققان ژاپني در دانشگاه كيوتو وجود تركيبات لومي فلاوين و لومي كروم و سولفورافن را در مهار كردن سرطان و پيشگيري از تغيير سلولهاي سالم به سلولهاي سرطاني به اثبات رسانيده است. لازم به ذكر است كه اين تركيبات آنتي اكسيدانهاي طبيعي مي باشند.
• وجود ليزوزيم ، گلوبولين هاي G2 و G3 ، اوماكروگلوبولين ، Ig Y و ساير تركيبات ضد ميكروبي در تخم مرغ بدليل ارزش غذايي بالا و خصوصيات ايمني زايي و ضد ميكروبي به طولاني شدن عمر بيماران مبتلا به ايدز كمك مي نمايد.
• پيگمانهاي كاروتنوئيدي موجود در زرده تخم مرغ ، آنتي اكسيدانهاي طبيعي عليه راديكالهاي آزاد ، عوامل ضد سرطان ، پيگمانهاي طبيعي و پيش ساز ويتامين A مي باشندكه موجب كاهش سطح كلسترول بد سرم خون LDL گرديده و به اين وسيله از بيماريهاي قلبي – عروقي پيشگيري مي نمايند.
• از چربي موجود در زرده بعنوان حامل داروهاي محلول در چربي استفاده مي شود.
• زمانيكه فسفوليپيد موجود در زرده – لسيتين متصل با ويتامين B12 – به موشهاي آزمايشگاهي ، نوزادان نارس و افراد مبتلا به آلزايمر داده شد ، بهبود قابل ملاحظه اي در بافت عصبي و توانايي ذهني آنها ايجاد گرديد.
• پروتئين موجود در زرده – فسفيتين – آنتي اكسيداني طبيعي است كه از نوع سنتزي آن ايمن تر است. ليپيد موجود در زرده داراي اثرات آنتي اكسيداتيو است كه از رنسيديته و پيري زود رس جلوگيري جلوگيري مي نمايد.
• لسيتين موجود در زرده پايدارتر است و كارايي بيشتري نسبت به لسيتين سويا دارد.
• زمانيكه لسيتين زرده بعنوان كپسول داروهاي دياميدين و ساير داروها كه عليه بيماريهاي آميبي استفاده مي شوند ، بكار مي رود ، مسموميت اين داروها كاهش مي يابد.
• از ليپو پروتئين زرده – YLP,p17.5 – به دليل افزايش تكثير سلولي در محيط هاي كشت استفاده مي گردد. اين ليپو پروتئين و ساير پروتئينها با ارزش بيولوژيك بالا در تقويت رشد كودكان و حيوانات بكار مي روند.
• زرده و شالاز تخم مرغ منابع غني از سياليك اسيد مي باشند. همچنين داراي خواص ضد ميكروبي ، ضد التهابي و ضد ويروسي نيز بوده و لذا در درمان هليكو باكتر پيلوري و زخم معده ، سرطان كولون و ورم معده مورد استفاده قرار مي گيرد.
• ميزان آنتي باديهاي موجود در تخم مرغ بسيار زياد مي باشد. يك مرغ طي يك دوره 6 هفته اي حدود 298 ميلي گرم آنتي بادي توليد مي كند در حاليكه اين مقدار براي يك خرگوش 17 ميلي گرم مي باشد. اين نوع آنتي بادي Ig Y در درمان عفونت ناشي از باكتريهاي استرپتوكوكوس ، سودوموناس ، استافيلوكوكوس ، سالمونلا و اشريشيا كلي به كار مي رود.
• سفيده تخم مرغ خصوصا شالاز در درمان سوختگيها ، جراحات ، نيش حشرات و خارش مورد استفاده قرار مي گيرد.
• هزاران سال پيش در هندوستان خواص درماني ، ضد التهابي ، ضد ميكروبي و ايمني زايي تخم مرغ شناخته شده بود. بطوريكه تخم مرغ همراه ساير مواد گياهي براي بهبود سوختگيها و شكستگيها مورد استفاده قرار مي گرفت.
• بر خلاف شير ، گوشت ، ميوه جات ، سبزيجات و مواد غذايي با رطوبت بالا مي توان تخم مرغ را در دماي اتاق به مدت 4-2 هفته نگهداري نمود زيرا وجود تركيباتي چون ليزوزيم ، اووماكروگلوبولين با داشتن خواص ضد ميكروبي از فساد باكتريايي آن جلوگيري مي نمايد.
• ازتخم مرغ بعنوان يك محيط كشت ارزان در توليد ايمونوگلوبولينها و واكسنها استفاده مي شود. در هندوستان طي تحقيقاتي از تخم مرغ پادزهر مار توليد شده است كه در مقايسه با پادتن توليد شده از سرم اسب 100 برابر ارزانتر است زيرا هر مرغ قادر است در هر 300 تخم مرغ توليد كند.

کاربردهای تخم مرغ
امروزه با بهره گيري از تكنولوژيهاي جديدي چون ماشين هاي شكست تخم مرغ ، خشك كن هاي پيشرفته و روشهاي جديد پاستوريزاسيون فرآورده هاي مختلفي از تخم مرغ ( مايع ، منجمد و پودر ) در فرمولاسيون غذاهايي چون خمير كيك ، سس سالاد ، رشته فرنگي ، فرآورده هاي قنادي ، سوريمي و ... مورد استفاده قرار مي گيرند. از ساير فرآورده ها مي توان به تخم مرغ پخته ، املت و شيريني هاي تخم مرغي نيز اشاره كرد كه در تهيه غذاهاي سريع نقش بسزايي دارند.

تركيبات تخم مرغ
تركيب تقريبي تخم مرغ در جدول 1 نشان داده شده است. ( watkins 1995 ) .ميزان پروتئين و چربي تخم مرغ تحت تاثير جيره مرغ نمي باشد. با اين وجود نوع چربي و بيشتر ويتامينها و برخي از مواد معدني مي تواند تحت تاثير جيره قرار بگيرد.
عمده پروتئين تخم مرغ در سفيده آن متمركز شده كه شامل پروتئينهاي منحصر به فرد با ويژگيهاي خاص مي باشند. زرده تنها داراي يك يا دو پروتئين با كاربردهاي بالقوه مي باشد. 
ترکیبات تخم مرغ
 تخم مرغ كاملسفيده   زرده  
مواد جامد        5/24        1/12 8/51   
پروتئين         12  2/10 1/16
كربوهيدرات          1    1    1
ليپيد        9/10   1/34
خاكستر         1  68/0  69/1

ويژگيهاي ضد ميكروبي
بعضي از پروتئينهاي سفيده داراي خواص ضد باكتريايي مي باشند. ( جدول 3 و 4 ) ليزوزيم و آويدين به كمك رزين هاي تبادل يوني ( كاتيوني ) جداسازي مي گردند. تركيب ليزوزيم و EDTA عليه سالمونلا تيفي موريوم در ران جوجه هاي گوشتي بسيار موثر خواهد بود.آويدين ( سيستم آويدين- بيوتين ) بطور گسترده اي در سيستم هاي تشخيص پزشكي استفاده مي شود. 

پروتئينهاي سفيده تخم مرغ
           پروتئين    نسبت به آلبومين                ويژگيها
 اوآلبومين           54  فسفوگليكوپروتئين
كونالبومين ( اووترانفرين )           12    اتصال دهنده يونهاي فلزي
 اووموكوئيد           11   مهاركننده تريپسين
 اووموسين          5/3 سيالو پروتئين ، ويسكوز
 ليزوزيم          4/3 تجزيه كننده پروتئينها
 گلوبولين            8          
 او اينهيبيتور           5/1 مهار كننده سرين پروتئاز
 اوو گليكوپروتئين            1 سيالوپروتئين
 اوو فلاوپروتئين          8/0 به ريبوفلاوين وصل ميشود    
 اوو ماكرو گلوبولين          5/0 آنتي ژنيك
 سيستاتين         05/0 مهاركننده تيول پروتئاز
 آويدين         05/0به بيوتين متصل مي شود 

ويژگيهاي ضد ميكروبي پروتئينهاي سفيده
    پروتئين                              خصوصيات ضد ميكروبي
    ليزوزيم                       باكتريهاي گرم مثبت را ليز مي كند
  كونالبومين   با اتصال به يونهاي فلزي آنها را براي باكتريها غير قابل دسترس مي سازد
    آويدين       اتصال به بيوتين و غير قابل دسترس ساختن آن براي باكتريها
اووفلاوپروتئين       اتصال به ريبوفلاوين و غير قابل دسترس ساختن آن براي باكتريها
  اووموكوئيد                                مهار كننده تريپسين
 سيستاتين                           مهار كننده فيسين و پاپائين

كاربرهاي ليزوزيم
• قطره هاي چشمي
• مهاركننده باكتريها در تهيه پنير
• جهت جلوگيري از رشد باكتريها بر روي سبزيجات اسپري مي شود
• مصارف دارويي
• موثر در برابر ليستريا

آنتي اكسيدانهاي بدست آمده از تخم مرغ
افزودن سفيده تخم مرغ به گوشت خرد شده مرغ و بوقلمون ميزان اكسيداسيون را در طول پخت كم مي كند كه بعلت وجود كونالبومين موجود در سفيده مي باشد. علاوه بر كونالبومين مي توان به فسويتين موجود در زرده نيز بعنوان آنتي اكسيدان اشاره نمود.

آنتي باديهاي بدست آمده از تخم مرغ
آنتي باديهاي بدست آمده از تخم مرغ انسان و طيور را در برابر ميكروارگانيزمها حفاظت مي نمايند. آنتي باديهاي ذخيره شده در زرده تخم مرغ از طريق تكنيكهاي كروماتوگرافي تبادل كاتيوني جداسازي شده و بطور موثري در درمان ايدز و ماستيتيس گاوهاي شيري بكار مي روند.

فيلم هاي خوراكي بدست آمده از پروتئينهاي سفيده تخم مرغ جهت بسته بندي
فيلم هاي توليد شده از آلبومين تخم مرغ شفاف بوده و در صنايع دارويي و غذايي جهت ايجاد پوششي براي آنتي اكسيدانها ، ادويه جات و مواد ضد ميكروبي مورد استفاده قرار مي گيرند.


افزايش پروتئينهاي تخم مرغ
با مهندسي ژنتيك مي توان پروتئينهاي موجود در تخم مرغ از جمله ليزوزيم ، كونالبومين و آويدين را افزايش داد.

استفاده از غشاي پوسته
يكي از دغدغه هاي اصلي صنعت تخم مرغ ضايعات آن مي باشد. گاهي اوقات پوسته تخم مرغ جهت حذف بقاياي آلبومين سانتريفوژ شده و پس از خشك شدن بعنوان منبع كلسيم در جيره مرغان تخمگذار و بعنوان كود مورد استفاده قرار مي گيرد.
لازم به ذكر است كه غشاء پوسته بسيار كلاژني بوده بنابراين از پروتئينهاي آن براي رشد فيبروبلاستهاي پوست انسان در موارد سوختگي هاي شديد استفاده مي شود . همچنين اين پروتئينها در بسياري از مواد آرايشي در ژاپن مورد استفاده قرار مي گيرند.

زرده
از چربي و لسيتين تخم مرغ در صنايع غذايي ، دارويي و بيوتكنولوژي استفاده مي شود. تركيب لسيتين با ويتامين B12 مي تواند روند بيماري آلزايمر را كاهش دهد.

افزايش اسيدهاي چرب W3 از طريق جيره طيور
امروزه در امريكا تخم مرغهايي با اسيدهاي چرب اصلاح شده توليد مي شوند از جمله تخم مرغهاي W3 كه با افزودن فلاكسيد به جيره طيور مي توان ميزان اسيدهاي چرب W3 را در زرده افزايش داد و به اين ترتيب سلامت قلب و عروق را تقويت نمود. 

آنالیز تخم مرغ
تركيب تخم مرغ بر اساس 59 گرم وزن تخم مرغ و پوسته آن يا 50 گرم وزن تخم مرغ بدون پوسته
(4/33 گرم سفيده و 6/16 گرم زرده )


ارزش غذائي انواع چربيهاي تخم مرغ

قیمت ها

  تخم مرغ مایع
تخم مرغ بسته بندی
  کنسانتره و مکمل 


بحث روزبا بحث روز در سایت infopoulry.net همراه باشید.
______________________________________
نظرسنجی    
در نظر سنجی جدید ما شرکت کنید.
آرشیو نظر سنجی های قبلی را ببینید.



با ما در وب سایت  infopoultry.net  همراه باشید.
پست الکترونیکی   info@infopoultry.net

چنانچه مایل به دریافت خبرنامه تخصصی به صورت روزانه ، هفتگی یا ماهانه هستید، اینجا را کلیک کنید.