موسسه اطلاعات مرغداری - مقاوم‌سازي جوجه‌هاي گوشتي در مقابل سرما

براي نخستين بار در جهان توسط پژوهشگران زنجاني صورت گرفت؛

مدير تحصيلات تكميلي دانشگاه زنجان گفت: مقاوم‌سازي جوجه‌هاي گوشتي مرغداري‌ها در مقابل سرما براي نخستين بار در جهان توسط پژوهشگران زنجاني صورت گرفته است.

محمدحسين شهير امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در زنجان با اشاره به اقدام بزرگ دولت در بحث هدف‌مند‌سازي يارانه‌ها و بحث مصرف بهينه از سوخت اظهار داشت: به منظور استفاده بهينه از سوخت در مرغداري‌ها دو تحقيق را با همكاري پژوهشكده فيزيولوژي و بيوتكنولوژي دانشگاه زنجان، دانشكده كشاورزي، دانشكده علوم دامي دانشگاه زنجان و سازمان جهاد كشاورزي استان زنجان انجام داده و به نتايج مطلوب رسيده‌ايم.
وي با بيان اينكه به منظور كاهش مصرف سوخت در مرغداري‌ها دو تحقيق نيز در دست انجام داريم، افزود: در دو طرح انجام شده از روش‌هاي خاص اپي‌ژنتيك براي مقاوم‌سازي جوجه‌هاي گوشتي استفاده مي‌كنيم.
مدير تحصيلات تكميلي دانشگاه زنجان تصريح كرد: در روش جديد جوجه‌ها را در دوره جنيني و يك‌روزه در دماي سرد‌تر از نرمال پرورش داده و مقاوم‌سازي روي اين جوجه‌ها انجام مي‌شود.
وي با اشاره به اينكه با اين روش ساده و كم هزينه مصرف سوخت در مرغداري‌ها تا 20 درصد كاهش پيدا مي‌كند، خاطرنشان كرد: اگر طرح از سوي مسئولان حمايت شود، مي‌توان اين طرح را در همه مرغداري‌هاي كشور اجرا كرد.
شهير آينده اين طرح را براي مرغداري‌هاي كشور و كاهش مصرف سوخت اميدبخش دانست و يادآور شد: از اين تحقيق چند مقاله در كنفرانس‌هاي بين‌المللي پذيرفته شده و چند مجله نيز در دست چاپ است.
عضو هيئت علمي دانشگاه زنجان با بيان اينكه پيشينه طرح از سال 1386 با حمايت سازمان جهاد كشاورزي استان زنجان آغاز و براي به ثمر رسيدن آن برنامه‌ريزي شده است، تصريح كرد: مدت دو سال است كه با شدت بيشتر و با تحقيقات گسترده‌تر روي مقاوم‌سازي جوجه در استان زنجان بحث و بررسي مي‌شود.
وي خاطرنشان كرد: تحقيقات انجام شده توسط تيم مورد نظر در كنفرانس‌هاي معتبر جهاني پذيرفته شده و در آينده‌اي نزديك در كنفرانس هلند ارائه مي‌شود.
شهير گفت: تحقيقات ما در كنفرانس تايوان پذيرفته شده اما متاسفانه به دلايلي نتوانستيم در اين كنفرانس حاضر شويم.
مدير تحصيلات تكميلي دانشگاه زنجان با اشاره به اينكه طرح تحقيق مقاوم‌سازي جوجه‌هاي گوشتي در سال‌هاي 2010 و 2011 در سراسر جهان به شدت پيگيري مي‌شود، افزود: تيم تحقيقاتي استان زنجان با وجود گروه‌هاي رقيب بسيار در سراسر جهان توانسته به عنوان نخستين گروه به نتيجه مطلوب برسد.
وي با قدرداني از مسئولان استان گفت: اميدواريم اين طرح كه هيچ هزينه اين نيز براي مرغداران ندارد با اطلاع‌رساني به موقع و حمايت مسئولان در كل مرغداري‌هاي كشور اجرا شود.
شهير از صاحبان مرغداري‌ها خواست با توجه به بحث هدفمند شدن يارانه‌ها و به دنبال آن گران شده نهاده‌هاي دامي با گرفتن پروتكل طرح مقاوم‌سازي جوجه‌هاي گوشتي مرغداري‌هاي خود را به علم روز مجهز كنند.
مدير تحصيلات تكميلي دانشگاه زنجان خاطر نشان كرد: اگر مرغداري‌ها از فناوري‌هاي نوين استفاده نكنند توان رقابت را از دست مي‌دهند.