كشف ديوكسين در تخم مرغ‌هاي آلماني
خبرگزاری ايسنا , 4 خرداد 1391 ساعت 8:33
مقامات آلماني تخم مرغ‌هاي آلوده به سطح بالايي از ماده شيميايي سمي ديوكسين را در يك مرغداري در اين كشور كشف كردند.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، وزارت كشاورزي آلمان اعلام كرد ديوكسين در يك مرغداري نزديك بوركن در ايالت شمالي نورت راين وست فاليا شناسايي شده است. پيش از اين نيز در ماه آوريل ديوكسين در پنج مرغداري ديگر در همين ايالت شناسايي شده بود.
ديوكسين در صورت مصرف درازمدت براي سلامت انسان خطرناك است اما مصرف آن به ميزان اندك ضرري ندارد. اين وزارتخانه اعلام كرد در كشف اخيرش خطري متوجه سلامت مصرف كنندگان نمي بيند.
اين مزرعه بسته شده و تخم مرغ‌هاي توليد آن ردگيري شده و از بازار فروش جمع آوري شدند در حالي كه منبع آلودگي تحت بررسي قرار گرفته است. وزارت كشاورزي آلمان افزوده است كه ديوكسين در بررسي‌هاي بهداشتي خود اين مرغداري كشف شده است.
در ژانويه سال 2011 نيز مقامات آلماني اعلام كردند غذاي دامي مورد استفاده براي تغذيه خوك‌ها و مرغ‌هاي آلماني به سطح بالايي از ديوكسين آلوده بوده و تخم مرغ‌ها و گوشت مرغ‌ها و خوك‌ها به اين ماده آلوده است كه موجب هشدار سلامت گسترده در اتحاديه اروپا شد. آلمان از آن زمان تدابير جديدي شامل محدوديت‌هاي سخت‌گيرانه براي مواد غذايي دامي معرفي كرده است.
کد مطلب: 5995
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcj.heifuqehisfzu.html