موسسه اطلاعات مرغداری - 860 تن تخم مرغ در ماه اخیر در قوچان تولید شد

رئیس شبکه دامپزشکی قوچان از تولید 860 تن تخم مرغ در یک ماه گذشته در این شهرستان خبر داد.

محمد سیاح در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: طی یک ماه اخیر، 858 تن تخم مرغ در 5 واحد مرغداری تخمگذار فعال شهرستان، زیر نظر مسئولین فنی و بهداشتی دامپزشکی تولید شد که از این مقدار 284 تن در داخل استان و 574 تن نیز به خارج از استان صادر شده است.

رئیس شبکه دامپزشکی قوچان افزود: در قوچان 2 مرکز بسته بندی تخم مرغ با ظرفیت 30 تن در روز زیر نظر مسئولین بهداشتی فعالیت می کنند و با توجه به اجرای طرح نشانه گذاری تخم مرغ، تمامی تخم مرغ های تولیدی پس از نشانه گذاری ونظارت بهداشتی به بازار داخل و خارج از استان عرضه می شود.

سیاح تصریح کرد: سلامت و بهداشت تخم مرغ به عنوان یکی ماده غذائی پرمصرف در رژیم غذائی، از اهمیت خاصی برخوردار است و ضمن توجه به بسته بندی مطلوب که موجب حفظ کیفیت محصول است، نشان دار کردن تخم مرغ می تواند شناسنامه ی مناسبی از این محصول در اختیار مصرف کننده قرار دهد.

وی گفت: خریداران مواد پروتئینی ضمن خرید از مراکز معتبر، بهنگام خرید به تاریخ تولید و مصرف آن دقت کرد و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موارد مذکور را به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند.