افزايش 10درصدي توليد شترمرغ در اصفهان
واحد مرکزی خبر , 29 تير 1392 ساعت 13:58
تولید شتر مرغ در اصفهان دومین پرورش دهنده شترمرغ کشور 10 درصد افزایش یافت.
مدیر امور طیور جهاد کشاورزی استان امروز با اشاره به تولید 200 تن گوشت شتر مرغ از ابتدای امسال تاکنون گفت: امسال پیش‌بینی می شود 700 تن گوشت شتر مرغ در این استان تولید شود.
آقای نجفی گفت: میزان تولید گوشت شترمرغ پارسال 650 تن بود و مزارع استان اصفهان با ظرفیت پنج هزار قطعه شترمرغ در سال ، رتبه دوم پرورش شترمرغ کشور را به خود اختصاص داد.
وی افزود: پنج هزار قطعه شترمرغ مولد ، پرواری و گوشتی در 50 واحد پرورش دهنده در اصفهان ، برخوار ، نجف‌آباد و شهرضا ، خور و بیابانک و نایین نگهداری می شود.
گوشت شترمرغ چربی ، کلسترول و سدیم کمتر و ارزش غذایی بالایی نسبت به گوشت قرمز دارد و مصرف آن برای افرادی که بیماری‌های قلبی و فشارخون دارند ، توصیه می‌شود.
کد مطلب: 8296
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcg.y97rak9x3pr4a.html