نخستين محموله 70 تني مرغ ارگانيک وارد بازار چهارمحال و بختياري شد

خبرگزاری ايسنا , 31 ارديبهشت 1391 ساعت 15:03

معاون بهبود توليدات دامي جهادکشاورزي چهارمحال و بختياري گفت: نخستين محموله70 تني مرغ ارگانيک وارد بازار استان شد.


مهندس برزو هيبتيان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)- منطقه چهارمحال و بختياري- افزود: اين طرح در يک مرغداري 30 هزار قطعه‌اي در شهرستان شهرکرد اجرا شد.

وي با اشاره به توليد 21 درصد گوشت سفيد كشور در استان تصريح كرد: در سال گذشته با هدف توليد مرغ ارگانيک، عدم استفاده از آنتي بيوتيکها در جهت رشد آنها و کنترل بيماري‌ها، کلاسهاي آموزشي برگزار شد و شرکت کنندگان با روش پرورش طيور بدون استفاده از آنتي بيوتيک‌ها و استفاده بهينه از انرژي براي گرم نگهداشتن محيط مرغداري‌ها آشنا شدند.

به گفته وي، براي توليد مرغ ارگانيک از کبد مرغ‌ها، در سنين 15، 25 و 45 روزگي نمونه‌برداري و به جاي استفاده از مواد آنتي بيوتيک و هورمون‌ها، از موادطبيعي در توليد گوشت استفاده مي‌شود.

مهندس هيبتيان عدم استفاده از آنتي بيوتيک در طول دوره پرورش، کشتار اين مرغ‌ها در سنين کم، افزايش پروتئين موجود در اين نوع مرغ و توليد گوشت باکيفيت بالا را از جمله مزاياي توليد اين نوع مرغ برشمرد.


کد مطلب: 5983

آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcg.79nrak9ywpr4a.html

موسسه اطلاعات مرغداری
  http://infopoultry.net