موسسه اطلاعات مرغداری - عرضه تخم‌مرغ بدون مشخصه توليد ممنوع شد

رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي دامپزشكي خراسان جنوبي از توليد و عرضه تخم‌مرغ‌هاي داراي مشخصات توليد در سطح استان خبر داد و عرضه تخم مرغ بدون مشخصات را ممنوع خواند.

به گزارش خبرگزاري فارس از بيرجند به نقل از روابط عمومي اداره كل دامپزشكي خراسان جنوبي، محمدعلي رضايي اظهار داشت: از 15 خرداد ماه جاري همه تخم‌مرغ‌هاي توليدي در استان با درج نام تجاري محصول به همراه تاريخ توليد و انقضا بر روي تخم‌مرغ به بازار عرضه مي‌شود.
وي افزود: پيش از اين مراكز بسته‌بندي و توليدي نسبت به تاريخ‌ و مارك‌دار كردن كارتن‌هاي حمل تخم‌مرغ‌هاي توليدي خود اقدام كرده بودند.
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي دامپزشكي خراسان جنوبي هدف از توليد تخم‌مرغ‌هاي داراي مشخصات را عرضه محصولات سالم به مصرف‌كنندگان عنوان كرد و اجراي اين طرح را در پيشگيري از تخلفات بهداشتي فروشگاه‌هاي عرضه موثر دانست.
رضايي به گرماي هوا و افزايش سرعت فساد فرآورده‌هاي خام دامي اشاره كرد و بر نگهداري تخم‌مرغ در دماي يخچال (4-0 درجه سانتيگراد) تاكيد كرد.
وي از همه شهروندان خواست از خريد تخم‌مرغ‌هايي كه خارج از يخچال و يا در دماي بالاتر از 10 درجه سانتيگراد نگهداري مي‌شوند خودداري كرده و با تماس با شبكه دامپزشكي شهرستان مراتب را گزارش كنند تا با متخلفان برخورد قانوني شود.

رئيس شبكه دامپزشكي سرايان گفت: در يكي از دامداري‌هاي منطقه سه‌قلعه شهرستان سرايان بره‌اي با دو سر متولد شد.
علي صديقي اظهار داشت: اين بره در حال حاضر در سلامت كامل به سر مي‌برد.
وي با اشاره به تولد بزغاله‌اي با دو بدن و يك سر در روستاي زمزم شهرستان سرايان در سال گذشته افزود: جهش‌هاي ژنتيكي، عوامل محيطي و افزايش آميزش‌هاي بين يك گله در رخداد ناهنجاري‌ها دخيل است.
رئيس شبكه دامپزشكي سرايان تصريح كرد: به منظور جلوگيري از تولد دام‌هاي ناقص‌الخلقه دامداران از مصرف خودسرانه دارو در طول دوره آبستني دام‌ها خودداري كنند.