موسسه اطلاعات مرغداری - قیمت گوشت مرغ در هند سر به فلک می کشد !

سايت خبری صنعت مرغداری و دامپروری , 26 فروردين 1392 ساعت 16:04

با افزایش 12 درصدی بهای تخم مرغ در طول یک هفته و نیز با افزایش تقاضا و کمبود عرضه و ذخایر ، قیمت گوشت مرغ و طیور در هند سر به فلک می کشد .

به گزارش یکی از خبرگزاری های هند ، بهای تخم مرغ از 75 / 2 روپیه در هفتۀ گذشته به 10 / 3 روپیه رسید . آقای Selvaraj رئیس کمیتۀ هماهنگ سازی بهای تخم مرغ در تامیل اذعان داشت : "صعود قیمت ها به دنبال تابستان و افزایش بهای دانه و سبزیجات و نیز افزایش مصرف به وجود آمد . همچنین از جمله عوامل مؤثر در این افزایش بها عید پاک در Kerala بود که منجر به بالا رفتن تقاضا گردید و در بازار طیور و صنعت مرغداری حائز اهمیت است ."
آقای Selvaraj افزود : " همچنین با ممنوعیت ماهیگیری در ساحل شرقی که از 15 آوریل اجرا خواهد شد ، افزایش بیشتر قیمت ها را خواهیم داشت . بعلاوه ، به منظور مقابله با کمبود آب و خوراک ، مرغداران منطقه مرغ و طیور با 65 هفته سن را بعنوان مرغ تخمگذار به فروش می رسانند که این امر افزایش بیشتر بهای گوشت و فراورده های طیور را موجب می شود . "
با نزدیک شدن به فصل تابستان و افزایش تقاضای پروتئین حیوانی ، قیمت گوشت مرغ یک افزایش جزئی و ثابت هم پیدا خواهد کرد .