رئیس شبکه دامپزشکی املش خبر داد
انهدام 4 تن مرغ منجمد در املش
خبرگزاری فارس , 7 خرداد 1391 ساعت 14:45
رئیس شبکه دامپزشکی املش گفت: 4 تن و 300 کیلوگرم مرغ منجمد فاسد در املش معدوم شد.
مرتضی پیکار امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در املش با اشاره به چگونگی معدم شدن مرغ‌های منجمد، اظهار کرد: یک محموله چهار هزار و 300 کیلوگرم مرغ منجمد به مقصد بوشهر بارگیری صورت گرفت که به دلیل تغییر درجه حرارت کانتینر این محموله دوباره به املش برگشت داده شد.
وی، با بیان اینکه پس از برگشت محموله مرغ دو بار آزمایش و نمونه‌گیری روی مرغ‌ها انجام گرفت، افزود: محموله مرغ قبل از اینکه ترخیص شود هیچ مشکلی نداشت اما در هنگام حمل و نقل که درجه حرارت باید زیر صفر باشد و حرارت منهای 10 یا 11 بماند این عمل اتفاق نیفتاد و بار میکروبی محموله زیاد شد.
این مسئول، با اشاره به اینکه تاریخ انقضای مرغ‌های منجمد و بسته‌بندی شده تا دی امسال بوده است، تصریح کرد: مرغ‌ها به دلیل عدم رعایت شرایط نگه‌داری محموله غیر قابل مصرف تشخیص داده شد.
وی، کنترل محموله‌های مرغ را زیر نظر شبکه دامپزشکی املش عنوان کرد و یادآور شد: نظارت کافی روی ارسال چنین محموله‌هایی صورت می‌گیرد.
کد مطلب: 6006
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcd.z092yt0z9a26y.html