موسسه اطلاعات مرغداری - بررسي تأثير برنامه نوري (متناوب شبانه) و محدوديت غذايي در اوايل سنين رشد بر روي عملكرد جوجه‌هاي گوشتي تجارتي

بررسي تأثير برنامه نوري (متناوب شبانه) و محدوديت غذايي در اوايل سنين رشد بر روي عملكرد جوجه‌هاي گوشتي تجارتي

هدف از اين آزمايش بررسي تاثير برنامه نوري متناوب و محدوديت غذايي در ابتداي دوره پرورشي بر عملكرد و سيستمهاي تنفسي و گردش خون جوجه هاي گوشتي بوده است. براي انجام اين پژوهش از آزمايش فاكتوريل با دو فاكتور شامل رژيم غذايي با سه سطح و برنامه نوري در دو سطح استفاده شد. آزمايش در دو سالن مجزا در يكي برنامه نوري مستمر و در ديگري برنامه نوري متناوب به صورت 3 ساعت تاريكي و 1 ساعت روشنايي از 8 شب تا 8 صبح اجرا گرديد. در هر دو سالن نيز 3 سطح رژيم غذايي تغذيه آزاد، 90% تغذيه آزاد و 80% تغذيه آزاد هر كدام در 4 تكرار 20 قطعه اي از سن 3 تا 12 روزگي بر جوجه هاي نر گوشتي يك روزه از سويه هوبارد اعمال گرديد. اعمال برنامه نوري متناوب در سالن مربوطه بلافاصله بعد از وزن كشي، نمونه هاي خون به منظور اندازه گيري هماتوكريت اخذ گرديد. علاوه بر اين وزن قلب، ريه و بطنهاي راست و چپ اندازه گيري شد. در آخر دوره پرورشي نيز از هر واحد آزمايشي 2 نمونه به صورت تصادفي براي تعيين كيفيت لاشه انتخاب گرديد و آزمايشات مربوطه روي لاشه ها انجام شد. نتايج حاصله نشان دادكه مقادير خوراك مصرفي و ضريب تبديل غذايي در دوره رشد و كل دوره در پرندگاني كه تحت برنامه نوري متناوب بودند كمتر از پرندگاني ميباشد كه تحت برنامه نوري مستمر قرار گرفته بودند. همچنين اثر اعمال برنامه نوري بر ميانگين وزن بدن در انتهاي دوره و افزايش وزن از لحاظ آماري معني دار نبود. سرعت نسبي رشد و شاخص توليد در گروههايي كه داراي نوردهي متناوب بوده اند در مقايسه با گروه هاي داراي نوردهي مستمر بالاتر بودند. اثر اعمال برنامه نوري بر درصد تركيبات لاشه، درصد قطعات لاشه، درصد چربي حفره بطني، وزن شش، وزن قلب، وزن بطن راست و چپ و درصد هماتوكريت خون از لحاظ آماري معني دار نبود.