موسسه اطلاعات مرغداری - مردم مرغ چاق نخرند

رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌شرقی گفت: فرهنگ غذایی عمومی جامعه در حال حاضر، بازار را به عرضه گوشت مرغ با اوزان بالای دو کیلوگرم سوق می‌دهد و این امر علاوه بر اتلاف منابع تولید، هدر رفت سرمایه ملی را به دنبال داشته و ارزش غذایی محصول تولیدی را در حد چشمگیری کاهش می‌دهد.

به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، مسعود محمدیان صبح امروز در جلسه تنظیم بازار سازمان با اشاره به ایجاد زمینه لازم برای استفاده آحاد مردم جامعه از گوشت مرغ با اوزان پایین به علت ارزش بالای غذایی آن در سبد خانوار شهروندان اظهار کرد: فرهنگ غذایی عمومی جامعه در حال حاضر، بازار را به عرضه گوشت مرغ با اوزان بالای دو کیلوگرم سوق می‌دهد و این امر علاوه بر اتلاف منابع تولید، هدر رفت سرمایه ملی در میان مدت را به دنبال داشته و ارزش غذایی محصول تولیدی را در حد چشمگیری کاهش می‌دهد.

وی با اعلام اینکه سازمان جهادکشاورزی استان در راستای اجرای قانون هدفمندکردن یارانه‌ها توجه خاص و دقیقی به اصلاح سیستم‌های موجود با بهینه‌سازی روش‌های تولید و سوق دادن بخش‌های تولیدی برای تامین امنیت غذایی جامعه به خوداتکایی و خودکفایی داشته و با فرهنگ‌سازی و فراهم کردن بستر مناسب در جامعه برای استفاده از محصول تولیدی با کیفیت بالا گفت: با جلب توجه مصرف‌کنندگان برای استفاده از گوشت مرغ 42 روزه، نیاز مبرمی به حمایت و همکاری رسانه‌های ارتباط جمعی جامعه دارد و تشویق، ترغیب مردم به این امر، تاثیر مستقیمی در رشد، ارتقای جایگاه و بهره‌وری بیشتر بخش تولید در استان می‌تواند داشته باشد.

محمدیان با اشاره به اینکه آذربایجان‌شرقی، با تولید سالانه 64 هزار تن گوشت سفید، جایگاه پنجم کشوری از لحاظ تولید این محصول را به خود اختصاص داده است، افزود: معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان، برنامه‌ریزی خود را برای فعال کردن واحدهای نیمه فعال و غیرفعال در برنامه کاری خود قرار داده تا چرخه تولید را تداوم بخشیده و به علت مدیریت هر چه بهتر منابع تولید، علاوه بر اینکه به واحدهای زیر 20 هزار قطعه مجوزی صادر نمی‌شود در کنار این امر، برای بهینه‌سازی اصلاح سیستم‌های موجود و کم‌بازده، از محل اعتبارات هدفمندسازی یارانه‌ها، توسط صندق توسعه حمایت از توسعه بخش کشاورزی و همچنین کمک‌های بلاعوض در قالب بسته‌های حمایتی، مورد توجه و عمل جدی سازمان قرار دارد.