600 کیلوگرم تخم مرغ شکسته در ملایر کشف و معدوم شد
خبرگزاری مهر , 18 تير 1392 ساعت 8:50
مسئول واحد نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان ملایر از کشف 600 کیلوگرم تخم‌مرغ شکسته در ملایر خبر داد.
مرتضی عابدینی در گفتگو با مهر افزود: این مقدار تخم مرغ توسط کارشناسان نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان ملایر و با همکاری مأموران نیروی انتظامی کشف، توقیف و معدوم شد.
وی گفت: 600 کیلوگرم تخم‌مرغ شکسته در تعداد 40 کارتن تخم‌مرغ بسته‌بندی شده بود و از خودروی وانت نیسان در پاسگاه حرم‌آباد شهرستان ملایر کشف و در محل دفن بهداشتی زباله معدوم شد.
مسئول واحد نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان ملایر اظهار داشت: این محموله از شهرستان نهاوند براي مصرف در صنایع غذایی استان قم حمل می‌شد.
عابدینی اضافه کرد: مصرف تخم‌مرغ شکسته به دلیل بار میکروبی بالا به خصوص آلودگی به باکتری سالمونلا در تهیه مواد غذایی در واحدهای صنفی و صنعتی ممنوع است.
کد مطلب: 8237
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcb.fbwurhb5ziupr.html