موسسه اطلاعات مرغداری - رشد استان زنجان در زمینه تولید انواع محصولات دامی

رشد استان زنجان در زمینه تولید انواع محصولات دامی

سايت خبری باشگاه خبرنگاران جوان , 13 بهمن 1392 ساعت 15:36

استان زنجان با داشتن مراتع وسيع و کشتزارهاي فراوان يکي از مناطق مستعد کشاورزي کشور و پرورش انواع دام و طيور و آبزيان مي باشد.

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران زنجان ؛در سال هاي پس از پيروزي انقلاب شکوهمند جمهوري اسلامي ايران توجه فراواني به توسعه کشاورزي و دامپروري استان و ايجاد زير ساخت هاي مناسب در جهت ايجاد ارزش افزوده به محصولات اين بخش شده است.
به طوري که ساليانه بالغ بر 240 هزارو 800 تن انواع محصولات دامي شامل (183 هزار و 744 تن شير خام ،18 هزارو 907 تن گوشت قرمز ، 29 هزارو 180 تن گوشت مرغ ، 8041 تن تخم مرغ ، و 938 تن عسل) توليد و علاوه بر مصرف در داخل استان بالغ بر 50 هزارو 989 تن نيز به استان هاي ديگر عرضه ميگردد.

سالانه 48 هزارو 87 تن گوشت سفيد و قرمز از یکهزارو 882 واحد پرورش انواع دام و طيور و روستاهاي استان توليد مي شود که از اين مقدارچهل هزارو 436 تن در داخل استان مصرف و7هزارو 651 تن قابل صدور به استان هاي ديگر مي باشد .

در اين راستا 3 واحد بسته بندي گوشت قرمز و سفيد با ظرفيت17هزارو 451 تن در سال در استان فعال بوده و 9 واحد با ظرفيت43هزارو 120 تن در سال نيز مجوزهاي لازم جهت احداث واحد بسته بندي را دريافت نموده اند که در صورت به بهره برداري رسيدن اين واحد ها نيز ظرفيت بسته بندي گوشت سفيد و قرمز استان به60 هزارو 571 تن خواهد رسيد.

استان زنجان داراي یکهزارو 910 واحد صنعتي و نيمه صنعتي پرورش گاوشيري با توليد سالانه 183 هزارو 734 تن شير خام مي باشد که از اين مقدار 147 هزارو 58 تن در داخل استان مصرف و 36 هزارو 676 تن مازاد توليد وجود دارد ، که حدود 20 درصد توليد استان را شامل مي شود.

به منظور فرآوري و استفاده بهينه از اين ظرفيت توليدي 28 کارخانه و کارگاه توليد و بسته بندي مواد لبني با ظرفيت 214 هزارو 127 تن در سال احداث شده است که جوابگوي نياز فعلي استان مي باشد