موسسه اطلاعات مرغداری - سه تن مرغ منجمد غیر قابل مصرف در دزفول معدوم شد

سه تن مرغ منجمد غیر قابل مصرف در دزفول معدوم شد

رییس اداره دامپزشکی دزفول از معدوم سازی سه هزار کیلوگرم مرغ منجمد غیر قابل مصرف در این شهرستان خبر داد و گفت: این مقدار مرغ منجمد با اجرای طرح ماهانه پایش فرآورده های خام دامی کشف شد.

ˈمحسن ورجاوندˈ روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا نظارت مستمر و کنترل بار میکروبی فرآورده های خام دامی در مراکز تولید ،توزیع و عرضه را از جمله فعالیت های انجام شده در این طرح عنوان کرد.

وی گفت:در این راستا پس از نظارت و اخذ نمونه از یک سردخانه نتایج آن مبنی بر غیرقابل مصرف بودن فرآورده تولیدی اعلام و اداره دامپزشکی با دستور قضایی اقدام به معدوم سازی این مقدار مرغ منجمد که قابلیت مصرف انسانی را نداشت کرد.

رییس دامپزشکی دزفول افزود:سردخانه ها و واحدهای فرآوری مواد خام پروتئینی تحت نظارت دامپزشکی بوده که در راستای رسیدن به اهداف دامپزشکی و شاخص های بهداشتی ایده آل و برخورداری مصرف کنندگان از محصولات خام دامی سالم تلاش می کنند.