موسسه اطلاعات مرغداری 15 تير 1395 ساعت 19:35 http://infopoultry.net/vdcjioev.uqeymzsffu.html -------------------------------------------------- عنوان : توقیف تخم‌مرغ‌های ناسالم در نیمه راه -------------------------------------------------- رئیس اداره دامپزشکی شاهرود از توقیف شش هزار کیلوگرم تخم‌مرغ خارج از شبکه توزیع در این شهرستان خبر داد. متن : دکتر محمد سلیمانی، رئیس اداره دامپزشکی شاهرود با اعلام این خبر افزود: طی بررسی های انجام شده توسط کارشناسان نظارت اداره دامپزشکی این شهرستان، دو محموله تخم مرغ خارج از شبکه توزیع به وزن تقریبی شش هزار کیلوگرم که با ماشین فاقد یخچال و کد رهگیری از مبدا استان خراسان رضوی در حرکت بوده اند توقیف و ضبط گردید .وی در ادامه گفت: با توجه به مصرف بالای تخم مرغ به عنوان یک پروتئین ارزشمند حیوانی و با ارزش غذایی کامل توجه به توصیه های بهداشتی دامپزشکی می تواند ضامن سلامت عمومی جامعه باشد. رئیس اداره دامپزشکی شاهرود با اشاره به لزوم فعالیت های آموزشی در خصوص غذای سالم، خاطرنشان کرد: در حال حاضر چند طرح آموزشی، بهداشتی دامپزشکی با هدف افزایش سطح آگاهی شهروندان در خصوص تشخیص فرآورده های خام دامی سالم، با کیفیت و بهداشتی دردستور کار دامپزشکی بوده و توسط کارشناسان ادارات دامپزشکی شهرستان ها در حال اجرا است .دکتر سلیمانی به شهروندان توصیه کرد: هشدارها و توصیه های بهداشتی دامپزشکی در خصوص فرآورده های خام دام و طیور و خصوصا تخم مرغ را مد نظر داشته و ازخرید تخم مرغ شکسته، آغشته به کود و خون و فاقد مشخصات و نشانه گذاری خودداری کنند.