موسسه اطلاعات مرغداری 14 بهمن 1392 ساعت 13:33 http://infopoultry.net/vdcg.y97rak9yypr4a.html -------------------------------------------------- عنوان : صدور 77 موافقت اصولی تولید و پرورش شتر مرغ در چهارمحال و بختیاری -------------------------------------------------- معاون بهبود امور دام سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از صدور 77 موافقت اصولی برای تولید و پرورش شتر مرغ در استان خبر داد. متن : برزو هیبتیان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد، اظهار کرد: در سال‌جاری 77 موافقت اصولی واحد تولید و پرورش شترمرغ در استان صادر شده است.وی افزود: از این تعداد 16 واحد برای شهرستان اردل، یک واحد در شهرستان فارسان و سه واحد در شهرستان کوهرنگ صادر شده است.هیبتیان ظرفیت 77 واحد تولید و پرورش شترمرغ را 13 هزار و 675 قطعه عنوان کرد و گفت: همچنین در سال‌جاری پروانه تأسیس هشت واحد پرورش شترمرغ در استان صادر شده است.معاون بهبود امور دام سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به فواید گوشت شتر مرغ، گفت: گوشت شتر مرغ دارای اسید چرب امگا 3 است که برای بیماران قلبی و عروقی و سالمندان بسیار مفید است.وی با بیان اینکه گوشت شترمرغ پروتئین مناسبی برای رشد و نمو کودکان دارد، افزود: کلسترول و چربی گوشت شتر مرغ از گوشت مرغ و بوقلمون کمتر است.