موسسه اطلاعات مرغداری 28 ارديبهشت 1395 ساعت 17:04 http://infopoultry.net/vdce7p8z.jh87vi9bbj.html -------------------------------------------------- عنوان : تاثير پودر فلفل سياه، سير و زردچوبه بر عملكرد و تيترآنتي بادي عليه ويروس نيوكاسل جوجه هاي گوشتي سويه كاب (جنس نر) -------------------------------------------------- بهروز آقاياري فر، نيما ايلا، بهزاد همتي، محمدحسين نعمتي متن : چکيده:به­منظور بررسي تاثير پودرهاي فلفل سياه، سير و زردچوبه بر عملكرد و تيترآنتي بادي عليه ويروس نيوكاسل جوجه­هاي گوشتي، آزمايشي با استفاده از 448 قطعه جوجه نر گوشتي يك روزه سويه تجاري كاب 500 بر پايه طرح كاملاً تصادفي در قالب آزمايش فاكتوريل (2×2×2) با 8 تيمار اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل تيمار 1 (شاهد)، تيمار 2 (پودر فلفل سياه)، تيمار 3 (پودر زرد چوبه)، تيمار 4 (پودر سير)، تيمار5 (پودر فلفل سياه و پودر زردچوبه)، تيمار 6 (پودر فلفل سياه و پودر سير)، تيمار7 (پودر زردچوبه و پودر سير) و تيمار 8 (پودر فلفل سياه و پودر زردچوبه و پودر سير) بود. هر تيمار آزمايشي داراي 4 تكرار و تعداد 14 قطعه جوجه بود. در اين آزمايش از هر واحد آزمايشي ازتعداد دو قطعه جوجه در 28 روزگي خونگيري به عمل آمد و يك هفته بعد در 35 روزگي نيز ازهمان دو قطعه مجددا خونگيري انجام و جهت سنجش تيترآنتي بادي عليه ويروس نيوكاسل به آزمايشگاه ارسال گرديد. مقايسه ميانگين تيتر آنتي بادي نيوكاسل قبل و بعد از واكسيناسيون نشان داد كه با مصرف افزود­ني­ها به­صورت جداگانه اختلاف معني­دار بين تيمارها مشاهده مي­شود. ولي با مصرف كردن افزودني­ها به­صورت توام اختلاف معني­داري بين تيمار­ها مشاهده نشد. در پايان آزمايش از هر واحد آزمايشي دو قطعه جوجه گوشتي كشتار و طحال آنها وزن­كشي گرديد كه نتايج نشان مي­دهد با مصرف افزود­ني­ها به­صورت انفرادي اختلاف معني­داري در وزن نسبي طحال در بين تيمارها مشاهده نشد. ولي مصرف كردن هر سه افزودني به­صورت توام، اختلاف معني­دار درتيمار 8 درمقايسه با گروه شاهد مشاهده شد. نتايج بررسي صفت مصرف خوراك نيز در كل دوره نشان­دهنده اختلاف معني­دار­ي بين تيمار 5 و تيمار 7 مي­باشد. همچنين در بررسي صفات افزايش وزن و ضريب تبديل در كل دوره تفاوت معني­داري بين تيمارها مشاهده نشد. بنابراين مصرف نمودن افزودني­ها به­صورت توام مي­توانند روي صفت مصرف خوراك و همچنين وزن نسبي طحال اثر مثبتي نشان دهند. ولي درخصوص تيتر نيوكاسل فقط در مرحله قبل از واكسيناسيون موجب بهبود تيتر نيو كاسل مي­گردند. همچنين مصرف پودر فلفل سياه و پودر زردچوبه به­صورت مجزا بعد از واكسيناسيون و قبل از واكسيناسيون تاثير مثبتي روي تيتر نيو­كاسل نشان دادند و پودر سير تاثيري در اين مورد نداشت. کليدواژگان:پودرزردچوبه، پودرسير، پودرفلفل سياه، عملكرد، جوجه گوشتي