موسسه اطلاعات مرغداری 17 بهمن 1394 ساعت 14:53 http://infopoultry.net/vdcdno0f.yt0zz6a22y.html -------------------------------------------------- عنوان : ایران هفتمین تولید کننده گوشت مرغ است/فراهم بودن زمینه صادرات -------------------------------------------------- معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در تولید گوشت مرغ در کشور به بیش از دو میلیون تن رسیده ایم و ایران هفتمین کشور تولید کننده گوشت مرغ در دنیاست. متن : حسن رکنی عصر چهارشنبه در آئین افتتاح کشتارگاه صنعتی بهداشتی بندرعباس با بیان اینکه امنیت غذایی از مباحث مورد توجه در وزارت جهاد کشاورزی است، عنوان کرد: ما به دنبال این هستیم که نیاز مردم در سبد غذایی را تامین و در کنار آن مردم از غذای خوبی استفاده کنند و ساخت کشتارگاه صنعتی و بهداشتی می تواند در ارتقا و افزایش کیفیت تولیدات غذایی بسیار موثر باشد.وی با بیان اینکه کشور ما در حال پیوستن به صادر کنندگان است، افزود: ارتباطی که قرار است با کشورهای همسایه برقرار می شود زمینه ای برای صادرات مازاد تولیدات محصولات کشاورزی و دامی به کشورهای همسایه است.معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در دهه فجر سال جاری در بخش کشاورزی دو هزار و ۸۰۰ پروژه با اعتبار نزدیک به ۲۰۰ میلیارد تومان در سراسر کشور افتتاح خواهد شد، تصریح کرد: در بخش دام و طیور نیز نزدیک به ۴۴۰ پروژه با ۳۴۰ میلیارد تومان افتتاح می شود که افتتاح این پروژه ها موجب افزایش تولیدات محصولات پروتئینی در کشور خواهد شد.رکنی تصریح کرد: امروز مجموع میزان تولیدات کشاورزی در کشور به ۱۱۲ میلیون تن رسیده در حالی که در ابتدای انقلاب ۲۴ میلیون تن بود و در تولید گوشت قرمز امروز به ۸۰۰ هزار تن رسیده ایم و تنها ۱۰ درصد از نیاز خود را از خارج کشور وارد می کنیم.وی اظهار داشت: در تولید گوشت مرغ در کشور به بیش از دو میلیون تن رسیده ایم و ایران هفتمین کشور تولید کننده گوشت مرغ در دنیاست و تولید و مصرف ما از میانگین جهانی بالاتر است و تولید تخم مرغ نیز به ۹۳۰ هزار تن و سرانه مصرف آن به ۱۱ و نیم کیلوگرم رسیده است.معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه با توجه مزیت های کشاورزی در کشور می توانیم پیشرفت های بیشتری داشته باشیم، گفت: سال گذشته ۱۵۰ هزار تن مرغ و تخم مرغ صادر کردیم و از هرمزگان هم می توانیم صادرات بیشتری داشته باشیم.کشتارگاه صنعتی بهداشتی بندرعباس همزمان با سومین روز دهه فجر با حضور جاسم جادری استاندار هرمزگان و حسن رکنی معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در بخش قلعه قاضی شهرستان بندرعباس افتتاح شد.این کشتارگاه در زمینی به مساحت دو هکتار و با اعتبار شش میلیارد تومان که یک میلیارد و ۴۵۰ میلیون تومان آن تسهیلات بانکی و مابقی آن آورده اعضای شرکت تعاونی بوده احداث شد.این کشتارگاه دارای ظرفیت کشتار ۱۳۵ هزار راس دام سنگین و ۴۵۰ هزار دام سبک در سال است و شامل سه سردخانه و سه خط کشتار برای کشتار شتر و شترمرغ، دام سبک و خط دام سنگین است. راه اندازی کشتارگاه صنعتی بهداشتی بندرعباس برای ۵۰ نفر از بومیان منطقه به صورت مستقیم و برای۲۰۰ نفر نیز به صورت غیرمستقیم اشتغالزایی داشته است.فرآیند کشتار دام در این کشتارگاه به صورت تمام اتوماتیک صورت می گیرد.