موسسه اطلاعات مرغداری 23 خرداد 1390 ساعت 8:24 http://infopoultry.net/vdcb.wbaurhb05iupr.html -------------------------------------------------- معاون استاندار كرمان: عنوان : 25 درصد در آرد مصرفي كرمان صرفه‌جويي شد -------------------------------------------------- معاون برنامه‌ريزي استاندار كرمان گفت: از آغاز قانون هدفمندي يارانه‌ها بر اساس بررسي‌هاي انجام شده، بيش از 25 درصد در آرد مصرفي استان كرمان صرفه‌جويي شده است. متن : به گزارش خبرگزاري فارس از كرمان به نقل از روابط عمومي استانداري كرمان، محمد تكلوزاده در جلسه شوراي سياست‌گذاري گندم و آرد استان كرمان اظهار داشت: افزايش كيفيت آرد توليدي توسط كارخانجات آرد استان و نان توليدي نانوايي‌ها بسيار ضروري است.وي خاطرنشان كرد: مسئولان دستگاه نظارتي ملزم به نظارت هرچه بيشتر بر عملكر كارخانجات آرد استان و همچنين كيفيت پخت و عرضه نان باكيفيت به مشتريان است.تكلوزاده با تأكيد بر لزوم آموزش كاركنان نانوايي‌ها تصريح كرد: از آغاز قانون هدفمندي يارانه‌ها بر اساس بررسي‌هاي انجام شده، بيش از 25 درصد در آرد مصرفي استان صرفه‌جويي شده است.وي گفت: بحث خود مصرفي گندم دوباره رونق گرفته است و بسياري از خانوارها به ويژه روستائيان تمايل بيشتري براي مصرف گندم توليدي خود و توليد نان سنتي و با كيفيت دارند.تكلوزاده ميزان گندم ذخيره در سيلوها و انبارهاي استان كرمان را در حال حاضر 170 هزار تن اعلام و خاطرنشان كرد: 80 هزار تن از اين گندم‌ها مربوط به گندم خريداري شده سال جاري است.